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Toskana - Bolgheri

In der südlichen Toskana, nördlich von Grosseto finden wir ein besonderes Anbaugebiet, das schon seit langer Zeit durch die großen Namen wie Sassicaia und Ornellaia den Bann der Weinkenner und auch der Punktejäger auf sich gezogen hat.

Bolgheri hat aber noch mehr zu bieten. Fahren Sie einmal von der Küstenstraße die prachtvolle Allee in Richtung Bolgheri, dann durch das Tor, dem Ortseingang. Nehmen Sie sich die Zeit zu Fuss durch das kleine Ort zu schwelgen - und machen Sie halt in einer Weinbar. Genau dort finden Sie auch die Kleinen Weingüter und das zum Probieren, Glasweise.

Campo al Noce ist ein ganz Kleiner, mit gerademal 4,5 Hektar aber die perfekt gepflegt und mit den typischen Rebsorten der Gegend bepflanzt - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot ...

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ASSIOLO  DOC  SYRAH - MERLOT - CABERNET FRANC
9,50 EUR 12,67 EUR pro 1 l inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

ASSIOLO DOC SYRAH - MERLOT - CABERNET FRANC

Assiolo DOC Syrah - Merlot - Cabernet Franc Gärung: für 15 bis 25 Tage mit der Schale bei kontrollierter Temperatur von ca. 28 -30 ° Grad – häufiges Umwälzen der Maische erfolgt, um die feinen Tannine und die tiefrote Farbe herauszulösen. Der Wein wird anschließend im Edelstahltank gealtert und anschließend in die Flaschen zur nochmaligen Lagerung abgefüllt. Rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen im Glas. An der Nase mit sehr viel roter Frucht, intensiv und elegant. Alc. 13,5 % vol Alc. Empfehlung zu kräftigen Fleisch und Grillgerichten, gereifter Käse. Veronelli 2009: 89 Punkte Gambero Rosso 2009: AIS: Robert Parker: Wine Spectator:


VERMENTINO BOLGHERI DOC
9,95 EUR 13,27 EUR pro 1 l inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

VERMENTINO BOLGHERI DOC

Vermentino Bolgheri Doc Sicher haben die Meisten schon einen Vermentino als Besucher der Toskana vor Ort verkostet. Campo al Noce produziert nur eine kleine Menge Weißwein, doch dieser kann sich sehen lassen. Durch die klimatischen Bedingungen in Meernähe kann ein feiner mineralischer Weißwein vinifiziert werden. Vermentino 100 % Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen Gute Mineralität , fruchtig Sehr guter Begleiter von Fischgerichten, leichten Pastagerichten mit Gemüse und Meeresfrüchten. 12,5 % vol. Alc.


MITERRE BOLGHERI DOC
15,90 EUR 21,20 EUR pro 1 l inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

MITERRE BOLGHERI DOC

Miterre Bolgheri Doc Rosso Toscana Aus den Sorten Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc und Syrah Handernte in kleine Kisten nur der besten Trauben. Gärung für 15 bis 20 Tage mit der Schale bei kontrollierter Temperatur von ca. 28 -30 ° Grad im Edelstahl - häufiges Umwälzen der Maische erfolgt, um die feinen Tannine und die tiefrote Farbe herauszulösen. Der Wein wird anschließend in franz. Barrique passiert, wo dieser für 12 Monate bei ständiger Kontrolle gelagert wird. Brilliantes Rot. An der Nase mit Düften von Kirschen, Beeren und Gewürzen. Gleiches am Gaumen mit einem langen Abgang. Sehr strukturiert und voll.. Alc. 13,5 % vol Alc.


SYRAH TOSCANO ROSSO IGT
16,90 EUR 22,53 EUR pro 1 l inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

SYRAH TOSCANO ROSSO IGT

Syrah Toscano Rosso IGT Rotwein IGT Toscana Syrah 100 % Diese Traubensorte bringt natürlich nicht nur im Bolgheri gute Ergebnisse, sondern auch in vielen anderen Anbaugebieten dieser Welt. Doch dieser Syrah wird sie wieder einmal besonders überraschen. Von diesem kleinen Weingut mit seinen bescheidenen 4,5 ha Anbaufläche, kommt ein weicher, runder und komplexer Syrah, der voll im Geschmack ist, jedoch eine besondere Finesse mit bringt. Trauben werden alle von Hand in kleine Kisten geerntet. Vinifizierung erfolgt unter Temperaturkontrolle bei 28 – 30 ° Grad im Edelstahl für 15 – 20 Tage. Anschließend erfolgt die Passage in franz. Barrique für 12 Monate bei ständiger Kontrolle. Tiefdunkles Rubinrot an der Nase mit roten Früchten, pfeffrig. Am Gaumen feine weiche Tannine mit einem langen kräftigen Nachgeschmack nach Beeren und roter Konfitüre. Veronelli 2009: 90 Punkte Gambero Rosso 2009: AIS: Robert Parker: Wine Spectator:


RIVERBERO DOC BOLGHERI SUPERIORE
25,89 EUR 34,52 EUR pro 1 l inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

RIVERBERO DOC BOLGHERI SUPERIORE

Riverbero DOC Bolgheri Superiore Cabernet Sauvignon 85 % & Cabernet Franc 15 % Der Bolgheri Superiore, das ist wie auch beim Sassicaia der gleiche Cuvèe - Ausbau im französischen Barrique für 18 Monate und nochmals für 6 Monate in der Flasche für die perfekte Reife. Ein sehr komplexer und kräftiger Rotwein, der entsprechende Zeit vorher geöffnet werden sollte um den perfekten Genuss zu gewährleisten. Das Dekantieren ist unbedingt notwenig bei 18 Monaten Barrique. Der Wein kann gut und gerne noch 10 - 15 Jahre eingelagert werden, das kräftige Tanninrückrat kann diese Zeit ohne Probleme, vorausgesetzt bei optimaler Lagerung, überstehen. Die optimale Trinkreife wird der Wein in einigen Jahren erhalten.


MITERRE BOLGHERI DOC MAGNUM
38,90 EUR 25,93 EUR pro 1 l inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

MITERRE BOLGHERI DOC MAGNUM

Miterre Bolgheri Doc Magnum 1,5 l Wein: Rosso DOC Toscana Traube: Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc und Syrah Handernte in kleine Kisten nur der besten Trauben. Gärung für 15 bis 20 Tage mit der Schale bei kontrollierter Temperatur von ca. 28 -30 ° Grad im Edelstahl - häufiges Umwälzen der Maische erfolgt, um die feinen Tannine und die tiefrote Farbe herauszulösen. Der Wein wird anschließend in franz. Barrique passiert, wo dieser für 12 Monate bei ständiger Kontrolle gelagert wird. Brilliantes Rot. An der Nase mit Düften von Kirschen, Beeren und Gewürzen. Gleiches am Gaumen mit einem langen Abgang. Sehr strukturiert und voll.. Alc. 13,5 % vol Alc.


RIVERBERO DOC BOLGHERI SUPERIORE MAGNUM
59,90 EUR 39,93 EUR pro 1 l inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

RIVERBERO DOC BOLGHERI SUPERIORE MAGNUM

Riverbero DOC Bolgheri Superiore Magnum 1,5 l Cabernet Sauvignon 85 % & Cabernet Franc 15 % Der Bolgheri Superiore, das ist wie auch beim Sassicaia der gleiche Cuvèe - Ausbau im französischen Barrique für 18 Monate und nochmals für 6 Monate in der Flasche für die perfekte Reife Ein sehr komplexer und kräftiger Rotwein, der entsprechende Zeit vorher geöffnet werden sollte. Das Dekantieren ist unbedingt notwenig bei 18 Monaten Barrique um dem Wein optimal genießen zu können. Der Wein kann gut und gerne noch 10 - 15 Jahre liegen, bei optimaler Lagerung. Hierfür verfügt er über das entsprechende Tanningerüst. Die optimale Trinkreife hat der Wein in einigen Jahren.