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Salsa tradizionale Siciliana - Tomatensoße Sizilien 400 ml

Salsa tradizionale Siciliana - Tomatensoße Sizilien 400 ml

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Hersteller:Baglio Antica Sicilia
Art-Nr.:10844

Salsa tradizionale Siciliana - Tomatensoße Sizilien 400 ml

Hier schmeckt man das wahre Sizilien, Mitten "Entroterra" wie der Sizilianer sagt, im Landesinnern wird eine Tomate angebaut die "Siccania" heißt - es ist die alte traditionelle Sorte, die es nur dort auf Sizilien gibt.
 
Anbaugebiet ist das Hinterland an der Nordküste, die Hügel, wo es tagsüber sehr heiß ist und nachts stark abkühlt.
 
Die Bodentomate, die ohne Zugabe von Wasser angebaut wird. Hierdurch wird diese sehr intensiv mit wenig Wassereinlagerung.
 
Sie müssen die Soße einfach nur erhitzen und über die Nudeln al dente geben, Pecorino oder Käse seiner Wahl darüber geben.
 
Wer diese Soße einmal probiert hat, wird sicherlich keine andere Soße mehr wollen - Vorsicht Suchtgefahr !
 
Zutaten: Tomaten der Sorte Siccagno ( Bodentomate ) Olivenöl extra vergine, Zwiebeln, Salz, Pfeffer
  
- Keine Konservierungsstoffe oder Zusätze werden verwendet -

Allergenhinweis:   
 
kann Spuren von Gluten, Ei, Milch, Fisch, Sulfite, Getreide, Nüssen, Pistazien und weiteren Schalen und Hülsenfrüchten enthalten

Baglio Antica Sicilia | Nikolaus-Otto-Str. 4 | 55129 Mainz
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