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Tortiglioni Pasta di Gragnano 500 gr

Neuheit
Tortiglioni Pasta di Gragnano 500 gr

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Tortiglioni Pasta di Gragnano 500 gr

in einer kleinen Pastamanufaktur im Gragnano wird eine traditionelle Pasta mit feinstem ausschließlich italienischem Hartweizengries und bestem Quellwasser produziert
 
Je nach Typ Pasta erfolgt eine lange Trockenzeit von mindestens 24 Stunden bis zu 72 Stunden.
 
Pasta ist nicht gleich Pasta, das werden Sie schon beim Kochen erkennen, der Duft der durch die Küche strömt und das Nudelwasser, in dem die Stärke zu erkennen ist. Das Nudelwasser ist perfekt geeignet um ein Pesto auf die optimale Konsistenz zu bringen, also nicht alles wegschütten.

Kochzeit 11 - 15 Minuten
 
Hersteller: Antica Pastificio di Gragnano - Gragnano - Italien
 
Allergenhinweis: enthält Gluten
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